Pourquoi ?
Un œuf cru peut contenir des salmonelles, des bactéries qui rendent le chat malade et qu'il peut ensuite transmettre aux humains de la maison. Le blanc cru contient aussi de l'avidine, une protéine qui s'accroche à la biotine (vitamine B8) et l'empêche d'être absorbée. Une fois ne suffit pas à créer une carence, mais l'habitude peut abîmer la peau et le pelage. La cuisson règle ces deux problèmes.
Quelle quantité ?
À éviter, même dans une ration crue faite maison ou mélangé à sa pâtée. Si tu veux lui donner de l'œuf, fais-le cuire complètement, dur ou brouillé sans matière grasse.
Les risques
- Salmonellose : vomissements, diarrhée, fièvre, abattement
- Transmission de bactéries aux humains de la maison
- Carence en biotine si c'est fréquent : peau et poils abîmés
- Pâtes et préparations crues à l'œuf : sucre, parfois chocolat
Il en a mangé : que faire ?
Un peu d'œuf cru léché par accident n'est en général pas une urgence. Surveille vomissements, diarrhée, fièvre ou fatigue pendant quelques jours, et appelle ton vétérinaire si ces signes apparaissent, surtout chez un chaton, un chat âgé ou malade. Lave-toi bien les mains et nettoie sa gamelle.
Plutôt que ça
L'œuf cuit, dur ou brouillé nature, apporte les mêmes protéines sans ces risques. Le poulet ou le poisson cuits nature sont d'autres bonnes options.
Questions fréquentes
Et le jaune d'œuf cru seul ?
Le jaune ne contient pas d'avidine, mais il peut quand même porter des salmonelles. Mieux vaut le cuire aussi.
L'œuf cru rend-il le poil plus brillant ?
C'est une croyance répandue, mais un œuf cuit apporte les mêmes protéines et graisses sans le risque de salmonelle. À force, le blanc cru peut même provoquer une carence en biotine qui abîme le pelage.
Ces informations sont générales et ne remplacent pas l'avis d'un vétérinaire. Si ton chat a avalé quelque chose de toxique, appelle ton vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire sans attendre les symptômes.
