Pourquoi ?
Le foie est un concentré de nutriments : protéines, fer, vitamines du groupe B et surtout vitamine A. C'est justement le problème : le chat stocke l'excès de vitamine A, et du foie donné trop souvent pendant des mois peut provoquer une hypervitaminose A. Elle se manifeste par des excroissances osseuses autour des vertèbres du cou et des articulations, avec raideur, douleur et boiterie. Les aliments complets pour chat en contiennent déjà la bonne dose.
Quelle quantité ?
Une petite bouchée de foie cuit, une fois par semaine environ, suffit largement. Cuis-le nature, sans beurre, sans sel, sans échalote ni oignon. Évite d'en ajouter si ton chat reçoit déjà un complément vitaminé, sauf avis de ton vétérinaire.
Les risques
- Hypervitaminose A si donné souvent
- Raideur du cou, douleurs, boiterie à long terme
- Diarrhée si la portion est trop grosse
- Foie cru : bactéries et parasites
- Préparations au beurre, à l'échalote ou à l'oignon
Il en a mangé : que faire ?
Une portion de foie, même un peu grosse, ne provoque généralement pas d'hypervitaminose : elle s'installe plutôt avec des repas répétés pendant des semaines ou des mois. Au pire, attends-toi à des selles molles : surveille-le 24 à 48 heures et appelle le vétérinaire s'il vomit, a une diarrhée qui dure ou semble abattu. S'il a mangé beaucoup de foie cuisiné à l'oignon ou à l'échalote, appelle-le sans attendre.
Plutôt que ça
Pour une friandise de tous les jours, préfère un petit morceau de poulet, de dinde ou de bœuf cuit nature.
Questions fréquentes
Le foie de volaille, c'est mieux que le foie de bœuf ?
Les deux sont très riches en vitamine A et se donnent avec la même modération. Le foie de volaille a l'avantage d'être tendre et facile à couper en petits morceaux.
Mon chat peut-il manger du foie cru ?
Mieux vaut le cuire : le foie cru peut porter des bactéries comme les salmonelles, et la cuisson ne fait pas disparaître la vitamine A. Cru ou cuit, la règle reste la même : rarement et en petite quantité.
Ces informations sont générales et ne remplacent pas l'avis d'un vétérinaire. Si ton chat a avalé quelque chose de toxique, appelle ton vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire sans attendre les symptômes.